软水是指不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水，与之相对的就是硬水（含有较多、可溶性、钙镁化合物的水）。我们通常把水中钙、镁离子的含量用“硬度”这个指标来表示。硬度1度相当于每升水中含有10毫克氧化钙。低于8[详细]
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