不想痛风 这种“水”一定要少喝
在我们的印象当中,“痛风”是一种中老年代谢疾病,年轻人是不会得的。可是近年来痛风的发病率越来越高,越来越年轻化,许多青年甚至是十五六岁的少年已经有痛风了,而且很多患者也没有家族史,那这究竟是怎么一回事呢?
天津市第三中心医院骨科主任医师郭树章表示,住院部收住一名26岁男性患者,全身20多处有痛风石,部分关节已出现变形,本次是为切除部分痛风石而住院。仔细询问病史,患者从小就基本不喝水,只喝饮料,而且是碳酸饮料,而且不喝不含糖的碳酸饮料。平时吃蔬菜少,吃肉食多。
为什么碳酸饮料会引起痛风?
碳酸饮料大家都很熟悉,主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等,一般不含维生素,也不含矿物质。除热量外,没有任何营养。长期大量饮用碳酸饮料,其中糖分容易跟尿酸产生竞争性的抑制排泄,进而会造成尿酸在体内进一步蓄积而引起痛风高发。
为什么痛风年轻化明显?
饮食因素,如酒精、红肉和海鲜,是公认的高尿酸血症和痛风发作风险因素。
近期的一项研究发现,近60%的中国痛风患者在40岁之前首次出现痛风发作。早发男性痛风患者具有较高的高尿酸血症和较高的肥胖患病率。
分析痛风发作前的饮食习惯发现,早发男性痛风患者摄入更多的含糖饮料、红肉,但较少饮酒和喝茶。含糖饮料摄入量越多,血尿酸水平越高。
基于此,对于早发性痛风患者,应改掉不良的饮食习惯,注意含糖饮料的摄入,并建议减少额外的糖摄入,特别是含糖碳酸饮料的摄入。
碳酸饮料还有哪些危害?
1、腐蚀牙齿
碳酸饮料本身就是含有碳酸的,和牙齿接触后,会极其快速地腐蚀牙釉质,造成牙齿表面孔洞出现,并形成蛀牙等问题。
2、消化不良
碳酸饮料喝太多或长期喝都可能会刺激到胃黏膜,而且分解出的二氧化碳也可能会产生腹胀、反酸等症状。
3、引起肥胖
碳酸的含糖量比较高,从营养价值上看,它相当于纯能量食物。一小瓶热量就达到100~200千卡,长期喝还没有运动或锻炼的习惯,比较容易带来体重超重或肥胖的风险,进而可能会促进一些代谢性疾病的发生,比如糖尿病等。
4、诱发痛风
据澎湃新闻报道,18岁高中生一天一杯奶茶,手脚关节竟然长满了一块块白色的“钻石”,发作时无法走路,被诊断为喝太多奶茶,导致痛风急性发作;
专家指出,尽管含糖汽水和橙汁等饮料中不含有嘌呤,但是其中丰富的果糖却能够增加血尿酸水平,诱发痛风。
但是如果摄入的果糖量大,超过人体所需要,就可能会转化为脂肪。果糖在转化为脂肪的过程中,就会产生尿酸。另外果糖本身也会影响肾脏对尿酸的排泄。在这双重作用下,会导致人体出现高尿酸血症。
5、缺钙,诱发骨质疏松和骨折
碳酸饮料中含有磷酸,摄入过多的磷酸会影响钙的吸收,从而引起缺钙,然后骨质疏松等问题也就会出现了。根据资料显示,经常喝碳酸饮料的青少年,相比其他青少年骨折的概率会高出3倍。
6、易伤肝
2023年9月,一篇发表在《营养素》(Nutrients)医学期刊上的研究显示:
与不喝含糖饮料的人相比,每天大量喝含糖饮料脂肪肝病风险增加60%。
7、容易得结石
北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹老师指出,碳酸饮料大多都含有大量糖分和添加剂,长期饮用会给我们的肾脏带来很重的负担,且容易导致结石病。