1元水消失背后 康师傅被挤出前三甲:农夫山泉等狂涨价!
1元瓶装水消失了,康师傅被挤出了品牌前三甲,这背后意味着什么?
农夫山泉、怡宝、百岁山……各种品牌应有尽有,零售价2元起。“一块钱的水几乎消失了。”柳芳对《财经天下》周刊说道,她已经记不起自己上次喝一块钱的水是什么时候了。“上学常喝的康师傅,不知道什么时候也涨到一块五了。”
记者在走访中发现,想要喝1元水,得刻意地去找,随手拿的话,买不到。北京的便利店和街边的小超市,最容易买到的还是农夫山泉、怡宝、百岁山和景田,有些店也会搭配凉白开、喝开水等熟水以及农夫山泉的长白山和长白雪系列。
至于在物美、永辉等大型超市里,农夫山泉、怡宝、康师傅等包装水单瓶售价最低1.5元起,原价一元的水几乎都不单瓶出售,想买得整件买,一提12瓶550ml装的冰露最低5.9元。
如果要走进稍微高档一点的超市,2元一瓶的水,都算是稀罕物种。3元的恒大冰泉低钠矿泉水、4元的爱夸、5元的昆仑山……还有来自新西兰、泰国、法国、甚至是斐济的原装进口饮用水,售价十几元、二十几元。
不止在一二线城市,低线城市甚至县镇市场,一元水的处境也不好。往前倒数十几年,情况并不是这样,一元水是市场上的主流产品。2004年,康师傅发力瓶装水市场,将价格锚定一元。
据其2007年半年报显示,康师傅矿物质水当年6月的全国市场占有率达17.3%,首度夺得瓶装饮用水市场第一的宝座。一年后,康师傅在该领域的市场份额达到了25%,远领先于娃哈哈、农夫山泉等竞争对手。
没想到,康师傅此后开始走了下坡路。据尼尔森公布的数据显示,按销售量计算,康师傅矿物质水2008年市场占有率为19.9%,距最高峰下跌超过5个百分点。
那时,康师傅还能险守老大宝座。又过了几年到2011年,这个宝座丢了,农夫山泉取代康师傅戴上了瓶装水老大的桂冠;4年后,康师傅再次被怡宝超越,跌至行业第三。
随着康师傅包装水的没落,以及农夫山泉和怡宝的上位,一元瓶装水的时代就终结了。2021年农夫山泉营收不到300亿元,净赚71.62亿元。其中,包装饮用水对总营收的贡献度高达57.4%。