海尔欧阳磊:淬炼产品硬实力 做大商用净水市场

慧聪净水网 2025-05-15 09:00 来源:现代家电网

2025年3月,海尔净水中德商饮工厂正式投产,该工厂首创全球领先的22项行业技术融合应用和18项先进制造技术,涵盖全自动化数控钣金线体、最高产能和效率的饮水机总装线体等领域。在工业物联网、大数据和人工智能技术应用上,项目实现了5G+设备互联透明平台、5G+智慧园区绿色能源管控等技术创新,成为中国水智造产业的又一新生力量,开启海尔在商用净水市场的高质量可持续发展之路。

海尔欧阳磊:淬炼产品硬实力 做大商用净水市场

海尔水联网商用净水总经理欧阳磊看来,当下的商用净水市场正处于规模扩张与竞争加剧的双重上升通道。

从市场规模维度看,商用净水所涉领域极为广泛,细分为众多板块,虽单一细分领域的总体规模或许未达预期的庞大,但目前国内商用净水市场的容量已达到百亿左右。不过,与成熟的家电品类不同,商用净水缺乏完善的数据监测体系,难以精准统计市场规模,更多依靠从业人员基于自身掌握的行业信息进行交流与判断,业内人士普遍认为实际规模远不止于此。

从市场竞争的角度看,当前的商用净水市场与十几年前的家用净水市场相似。彼时,家用净水领域的品牌数以千计,如今的商用净水市场亦是如此。尽管许多知名家电品牌已涉足商用净水市场,并在不同细分领域取得较好的市场成绩,但参与程度尚未达到深度布局的状态。即便是市场中规模较大的品牌,其市场占比也尚未突破个位数。也正因为如此,商用净水市场品牌也处于极为分散的状态,小品牌众多,价格成为市场竞争的主要手段。

竞争格局的分散与激烈为企业带来诸多挑战。如何在这片蓝海中找准定位,提升品牌影响力、优化产品与服务、突破价格竞争的困局,成为企业在商用净水市场实现可持续发展的关键。

海尔欧阳磊:淬炼产品硬实力 做大商用净水市场

自产自研+技术整合

构建产品核心竞争力

海尔认为商用净水是极具投入价值的市场领域,深信产品品质是立足市场的根本,只有打造出领先的产品,才能在市场竞争中占据优势地位。因此,在前端生产制造环节,坚定地秉持自产自研的发展路径。前期,海尔在供应链企业中推动整个商用净水品类的普及,借助自身在研发生产制造方面的努力,积累丰富的经验与先进的技术。

2023年在青岛自贸片区・中德生态园隆建设中德商饮净水工厂,总投资将达5.5亿元,规划建筑面积3.5万平方米,专注于生产管线机、茶吧机、饮水机和商用机等产品。2025年3月,首台商用净水机下线,性能指标远超行业标准。

尽管商用净水是一个相对独立的领域,但在诸多技术层面与其他领域存在通用性。比如,在过滤技术层面,海尔在家用净水市场积累了丰富的技术经验。在加热技术方面,电热水器每年有超1000万台的出货量,海尔在加热技术领域积累了深厚的技术优势。目前海尔的净水与热水业务同属一个事业部,通过整合内部在过滤技术与加热技术方面的资源,海尔在商用水产品的研发上具备显著的竞争优势。

一方面,海尔商用净水在节能方面表现卓越,荣获节能减排科技进步二等奖,被评为国际领先认证;另一方面,创新性地推出双擎速热技术,融合即热与储热双重功能,有效解决了出热水速度慢以及出水量不足的行业痛点。

可以说,在水质净化与加热环节,海尔有很多自主知识产权的创新技术应用。同时,海尔拥有庞大的供应链体系,在原材料采购方面具备得天独厚的优势,再叠加不断积累技术创新成果与行业经验,这将为商用在净水市场的拓展提供有力支撑。

海尔欧阳磊:淬炼产品硬实力 做大商用净水市场

传统客户+专业客户

打造协同赋能型渠道网络

实际上,与产品优势同样显著的,是海尔的渠道优势。

历经数十年发展,海尔已构建起完善的经销商网络,专卖店渠道尤为突出。这些专卖店经销商虽然单个规模或许不大,但凭借长期深耕市场,尤其是在三四级市场,积累了深厚的当地资源与人脉,成为品牌发展的宝贵财富。但他们的短板是对于商用净水这一细分领域的专业能力相对欠缺,对专业知识的掌握相对不足。针对这一现状,海尔通过引入专业的商用净水客户,与传统经销商形成优势互补。专业客户负责提供方案设计、标书制作、安装维护等专业服务;传统经销商则依托广泛的渠道资源,推动商用净水产品的市场推广与销售。这种创新的渠道布局模式,充分发挥各方优势,形成强大的市场竞争力。

不可否认,在当下的市场环境中,实体家电经销商面临着巨大的增长压力。此时,海尔通过商用净水业务为经销商赋能。具体而言,海尔在各地为传统经销商匹配专业合作伙伴,并搭建合作平台,促进双方在项目中紧密协作,实现盈利后的利益共享。

在当前激烈的市场竞争中,资源共享与跨界合作的重要性日益凸显。传统经销商输出渠道资源,专业客户贡献专业能力,尽管初期双方合作需要一定时间磨合,但随着成功案例不断涌现,这种渠道布局模式正日趋成熟,其优势也将更加显著。

当然,在线下渠道建设的同时,线上渠道对于商用净水也同样重要,尤其是随着中小型企业在电商平台采购量的逐步增加,海尔也在积极布局电商渠道,目前已开设多家线上店铺,通过线上线下渠道的协同发展,海尔商用净水正在构建全方位、多层次的渠道网络,为未来进一步拓展线上业务奠定了基础。

核心场景+资源共享

把握长短期发展机遇

商用净水市场品牌集中度低的现状,为海尔等品牌带来巨大的发展机遇,但也需要理性看待市场,客观而言,从去年到今年,政府财政收紧导致许多项目被迫取消或延期,短期内行业发展面临严峻挑战。2024年时,很多品牌销售规模下滑就已经尤为明显。加之当前国际经济环境的影响,对出口至美国和欧洲等地区的贸易商产生冲击,部分企业经营陷入困境,这也意味着商用净水的潜在客户群体可能会有所缩减,无论是新客户还是老客户,都有可能因经济形势而减少采购。

因此,从长远发展的角度来看,商用净水行业前景光明,短期内需要企业积极应对市场变化,找准市场发力点。目前,海尔针对商用净水领域,将重点发力的场景锁定在三个主要领域:

一是公共直饮水领域,主要涵盖政企、教育、交通等行业的直饮水市场,这是海尔一直以来深耕的传统板块,也是其在商用净水中的核心业务之一;

二是餐饮板块,依托海尔冰箱以及智慧楼宇板块的沉淀,例如海尔商用冰箱冰柜在餐饮市场中拥有极高的占有率,这些产业所积累的渠道资源,也让海尔商用净水具备巨大的可开发潜力;

三是分质供水板块,包括小区管道直饮水和工业用水板块。

目前,公共直饮水和餐饮服务领域是优先发展的领域,强化现有优势业务,同时提前布局分质供水产品,为未来的市场增长奠定坚实基础。

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多维市场+品牌引领

推动商用净水市场新发展

从公开可查的数据来看,全国范围内注册的企事业单位数量高达6000万家,假设每个企业仅配备一台直饮水设备,其市场需求规模便相当惊人。再看教育领域,全国的高校、中小学、幼儿园总数约为50万所;交通枢纽方面,火车站、飞机场、汽车站等总计约六七千个。倘若这些领域全面普及商用净水设备,市场规模将难以估量。以餐饮行业为例,全国餐饮门店数量多达几百万家,基本上每个餐厅都会配备开水器,随着消费需求的不断升级,若这些开水器前端增设过滤设备,其市场潜力不言而喻。

另外,桶装水在当下的市场依然有着可观的规模。以2024年的数据为例,桶装水市场规模约达900亿元,销量约为六七十亿桶,且其消费场景主要集中于公共场所。在普遍认知中,但凡公共场合,皆存在饮用水的刚性需求,因此,参与企业有着广阔的可发挥空间。

当然,如海尔这样大品牌的进入会给商用净水市场中的品牌带来一定压力,但从另一个角度看,大品牌进入商用净水市场,不断加大市场投入力度,通过参加展会等多种形式,加强品牌宣传,会进一步提升商用净水的知名度与影响力,能够吸引更多公共饮水领域的客户关注商用净水产品,引领商用净水市场迈向新的发展阶段,为更多用户提供优质、高效的商用净水解决方案,同时也为整个行业的健康发展注入新的活力。

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