多喝好水的健康价值……

慧聪净水网 2025-04-29 09:35 来源:健康饮水 公众号

传统营养学确认人类需要七大营养素:水、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维。其中,水是维持生命的七大营养素之首,它不仅是维持生命必需的营养素,也是其它营养素的载体。

健康、安全的水可使人体免疫能力增强,有利于促进细胞新陈代谢,体内病变细胞也就丧失了恶变及毒素扩散的条件,人得病的机率自然就会减小了;因此,在关注求医的同时,我们必须补充身体健康好水,努力为细胞创造一个健康的生存环境。

可是许多人并不知道什么才是健康好水,对选择喝什么水很茫然。现根据美国著名健康饮水专家马丁·福克斯博士《健康的水》,美国巴特曼博士《水是最好的药》、《水这样喝可以治病》,日本林秀光博士《因水而死》等著作,以及国家的相关标准,总结出好水具备的以下几个方面的特点,供参考:

1、无毒、无菌、无污染物、无有害物质

水中要没有余氯、铁锈、泥沙、红虫、重金属、有机化合物等有毒有害物质。

2、氧气适量,口感好,能直饮

自然界中的水是流动的“活水”,而不是静止的“死水”。常言,流水不腐,户枢不蠹,流动的水才是具有生命力的活性水。这种水氧分充足,有益于生命。好水的含氧标准是(5mg/L左右)。

3、水的硬度适中

水的总硬度就是水中钙镁离子的含量。我国国家标准为≤450mg/L。

4、水的溶解性总固体(矿物质微量元素)适中

溶解性总固体TDS指的是水中各种矿物质含量的总数。TDS是用来度量饮水中所有矿物质的。TDS不仅包括钙和镁,也包括锌、钾、钠、硒、偏硅酸等。我国《生活饮用水卫生规范》中溶解性总固体的限制标准为1000mg/L。

有很多研究有表明水中含量极少的营养物质如钾、钠、钙、镁等离子,对维持生命的正常态生长具有一定的保健作用。

5、水的酸碱度PH值呈弱碱性

人体是一个精密的系统,它在体液pH值大约为7.35到7.45的微弱碱性环境中运作得最好。这个范围内,细胞和器官能够维持良好的新陈代谢,维持正常生命活动。

理想的饮用水pH值应该在7到8之间。这个范围内的水既能满足身体的需要,又不会对酸碱平衡造成太大的影响。

6、好水的分子团都很小

日本水专家松下先生是日本生命水研究所所长。他发现,水质鲜美可口的水分子集团都很小,并且水分子集团小的水运动速度就快。

松下先生指出:“对身体有益的最具代表性的水是弱碱性小分子团水。因为弱碱性小分子团水和体液很接近,好水会使肠内微生物的活动也会变活泼,营养代谢更旺盛。”

多喝好水的健康价值

调节体温平衡;水通过蒸发(如出汗)带走体表热量,帮助身体在高温或剧烈运动时散热,防止过热损伤。尤其在夏季或运动后,充足的水分摄入可预防中暑和热射病。

参与新陈代;水是细胞内生化反应的介质,促进营养物质运输、代谢废物(如尿素、毒素)的排出,维持内环境稳定。

润滑与保护作用;水存在于关节滑液、胸腔腹腔等部位,减少摩擦,保护器官和组织(如关节、肠道黏膜),增强灵活性和缓冲能力。

促进消化吸收:水稀释胃液,刺激消化酶分泌,帮助分解食物,减少消化不良风险。

预防便秘:水分软化粪便,促进肠道蠕动,降低便秘发生率。泌尿系统保护

稀释尿液:减少尿液中矿物质浓度,预防肾结石和膀胱结石。

冲刷尿道:增加排尿量,降低尿路感染风险(尤其对女性)。心血管健康

降低血液黏稠度:减少血栓形成风险,预防高血压、冠心病等疾病。

调节血压:通过稀释血液和促进血液循环,辅助维持血压稳定。

皮肤与免疫功能:维持皮肤健康:水分保持皮肤弹性,减少干燥、皱纹,改善肤色。

增强免疫力:促进营养吸收和毒素排出,支持免疫细胞功能。

提升认知与生活质量

改善大脑功能

轻度脱水可能导致注意力下降、记忆力减退,充足水分可优化脑细胞代谢,提升认知效率。

缓解疲劳与情绪

水分不足易引发疲劳、头痛,适量饮水可恢复精力,稳定情绪。

体重管理

增加饱腹感:减少高热量食物摄入,辅助控制体重。

促进脂肪代谢:每克脂肪分解需约10毫升水,多喝水可加速脂代谢。

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