《全球瓶装水行业：影响和趋势综述》报告——摘要
本报告在全球视角下调查了有关瓶装水的事实和看法。分析了全球瓶装水市场的地理分布、市场结构、发展趋势和驱动因素，审查了瓶装水的质量，其对水资源的影响，以及对塑料污染的影响，提出瓶装水行业对可持续发展目标——“全民普遍获得安全饮用水”的贡献问题。本分析仅考虑与市政供水在口感上几乎没有差异的瓶装水类型。
——《全球瓶装水行业：影响和趋势综述》摘要
报告表明，瓶装水在南北半球都受到广泛消费，尽管价格远高于自来水。目前全球瓶装水销售额近2700亿美元和，3500亿升。本报告按总销售额和人均瓶装水销售额（以美元和升为单位），列出了全球排名前50的国家。亚太地区约占全球瓶装水市场的一半，南半球各国家占60%。
其中，美国、中国和印度尼西亚占具全球市场的一半。德国在欧洲最大的市场，墨西哥在拉丁美洲和加勒比地区，南非在非洲分别是最大的市场。新加坡和澳大利亚在人均瓶装水年销售额和销售量方面是第一位，相比之下，美国和中国要少得多。
报告指出，南北半球的瓶装水市场驱动因素差异显著。在北半球中，瓶装水通常被视为比自来水更健康、口感更好的产品，更多的是奢侈品而不是必需品；而在南半球，瓶装水销售主要由于缺乏或没有可靠的公共供水系统。
基于来自全球40多个国家的60个案例研究，报告指出，无机、有机和微生物污染涉及数百个品牌，包含全品类包装水，这些污染往往超过当地或全球标准。这为反对误导性言论“瓶装水无疑是安全饮用水”，提供了有力证据，并认为任何国家提供安全可靠的饮用水供应，不能以牺牲另一个水源为代价。
瓶装水企业大量取用水源可能会导致地下水资源枯竭，尽管案例很少。然而，即使这种采水活动相对灌溉农业等大型耗水行为，相对微小，但对地方水资源的影响可能是显著的。由于缺乏瓶装水行业公开披露提取水量和评估其活动的环境后果的相关法律基础，很难得到瓶装水行业采水量的数据。
在安全饮用水不普遍可及的南半球，在未来瓶装水有更大的市场潜力。缺乏国家水管理政策可能会导致用于瓶装水的地下水不受控，不利于长期可持续的饮用水供应。
报告还搜集了有关瓶装水塑料污染的信息，指出全球瓶装水目前产生了约6000亿个塑料瓶，相当于约2500万吨塑料废物，这些废物没有被回收，而是被丢在垃圾填埋场或作为无管制废物处理。虽然有社会迹象表明塑料对环境的不利影响日益增强，但还没有能够从根本减少其环境影响的解决方案。因此，塑料污染在未来几年会继续存在。
报告认为，瓶装水的发展减缓全民饮水安全的进展，影响公共水供水系统的完善。据估计，每年不到一半的瓶装水销售额，就足以改善数亿人多年的用水安全。最近倡议旨在扩大可持续发展目标，包括筹集与水有关的资金。这是瓶装水行业助力可持续发展水目标的机遇，尤其是南半球的饮水安全。
