电器企业逐鹿AI 谁能先拔头筹？
今年以来，多家家电企业先后布局和推出AI大模型产品。AI和大模型给家电企业带来了什么，谁又将在这场“抢滩登陆”中先拔头筹？
跑马圈地
今年以来，AI大模型在家电业可谓蔚然成风。
10月24日，方太在发布会上推出健康烹饪系统Healthy CookingGPT，据介绍，在数据、算法、硬件三者协同作用之下，Healthy CookingGPT不仅可以提供个性化的膳食建议，还能通过智能烹饪系统解决“不会做、做不好”的问题，让烹饪更健康、便捷、高效。
在此前IFA2024展会上，长虹美菱发布了长虹美菱智汇家AI大模型。据了解，长虹美菱智汇家AI大模型拥有80亿级参数规模，通过嵌入到冰箱、洗衣机、空调等家电中，可以赋予家电“思考”的能力，提供更加精准的服务。
8月，万得厨在2024 AGIC深圳（国际）通用人工智能大会上推出AIChef厨房智能体，据介绍，AIChef厨房智能体实现了从烹饪场景感知，到烹饪方案生成，再到烹饪决策执行的真正的端到端能力。
6月，老板电器推出AI烹饪大模型——食神，据介绍，食神可以通过观察烹饪世界里的温度、时间、光照、声音、气味，感知用户的角色、身份、情绪、动作，并将用户的个性化数据与大模型数据匹配，为每个用户规划出最适合的烹饪全链路整体解决方案，还能调动所有设备，和烹饪者协作把菜做出来。
3月，海信正式发布自研星海大模型，据了解，星海大模型聚焦家庭场景需求，提升大屏观影、观赛、娱乐、艺术、教育、家居服务等细分智慧家庭场景的智能化水平。实现“视听越来越真实”“交互越来越简单”“运行越来越流畅”，以及“服务越来越多样”四大用户核心价值。
三星家电副总裁表示：“我们正在开发产品，目标是在 2025 年推出采用设备上大规模语言模型（也就是端侧 AI）的家用电器。我们正在开发自己的低功耗高性能神经网络处理单元（NPU）芯片。多个组织正在进行研究。”
据不完全统计显示，截至目前，已经有多家家电企业布局了AI大模型：美的集团“美言”家居AI大模型、海尔智家智慧家庭HomeGPT、长虹“云帆”AI大模型、小米“小爱”大模型等等，
对此，分析人士认为，家电企业布局AI大模型，一方面顺应时代潮流的需要，而从另一个角度来看，智能家居本来就是家电行业发展的重要方向。AI大模型的出现，无疑给智能家居带来技术创新以及新的发展机遇。
发展主线
比尔盖茨曾在1995年出版的《未来之路》中这样写到：“在不远的未来，没有智能家居系统的住宅会像不能上网的住宅一样不合潮流。”由于这个论断过于超前，所在当时并未引起太多的讨论。在20年后的今年天，随着AI等前沿技术的急速发展以及应用落地，“未来之路”似乎正在提前到来。
前瞻产业研究院《2024中国智能家居行业全景图谱》数据显示，2023年我国智能家居市场规模已超7100亿元，预计到2029年会达到万亿元；中国智能家居产业联盟的数据也显示，2023年中国智能家居市场规模达到7157.1亿元。据预计，到2027年，我国智能家居市场规模或可超过1.1万亿元。Market.us发布的研究报告显示，到2033年，全球智能家居硬件市场规模预计将从2023年的734亿美元增长到2769亿美元左右，在2024年至2033年的预测期内以14.2%的复合年增长率增长。
艾瑞咨询《2023年中国智能家居（AIoH）发展白皮书》指出，如果将智能家居的发展分为三个阶段，1.0时代还是以智能单品设备为核心，人们可以通过手动、语音、遥控等方式完成设备的基础智能控制。到了2.0时代，家居多元化场景成为核心，借助网络通信与物联网技术，满足家庭多样需求，促进场景的整体联动。到了3.0时代，用户个性化需求将成为核心。智能家居借助机器视觉、深度学习、语义识别等技术，优化了视觉、感知、导航、决策等功能的AI算法，加强智能家居的自主决策能力。
行业人士分析认为，在过去的一段时间，阻止智能家居普及的难题，很大程度在于智能家居未能给用户带来理想中的体验，随着AI技术的发展，将大幅改善智能家居的体验，可以说将头道大难关率先破解，当然，也要看到的是，目前智能家居仍存在互联互通的一些痛点，不过从目前来看，围绕这一堵点，相关部门出台了很多相关文件，当“主航道”疏通好后，相信很快就有进展。
国金证券研报认为，在智能家居在尚未进入真正主动服务、千人千面的形态下，家电企业硬件能力仍是首要竞争力；中长期来看，随着产品互通性问题逐步解决，服务智能占比提升，平台应用能力强，AI 技术实力突出，掌握家庭中控流量入口（比如音箱、中控面板、智能路由、家庭服务机器人）的企业可能获得更多市场份额。
