每天一瓶瓶装水 心血管疾病患病风险高出3.5倍
综合来源:养生中国
塑料在我们的生活中无处不在,为人类生活带来了极大便利,它们可能会出现在货架上、厨房中餐桌上,但科学家告诉你:塑料可能存在我们的身体中!
早前,科学家已经在人体肝脏、肾脏、胎盘中检测到塑料碎片,就连心肌组织中也含有微塑料,表明它已经到达了人体深层的解剖结构中。
近日,《新英格兰医学杂志》发表的一项研究表示,研究人员首次在人颈动脉中积聚的脂肪斑块内发现了塑料碎片!这些塑料碎片,会使心脏病、中风或死亡等严重并发症的风险显著升高!
研究人员对患者进行了长达34个月的跟踪调查,结果显示,与斑块样本没有微塑料的患者相比,斑块中出现微塑料患者发生卒中、非致命性心脏病的风险要高出3.5倍。
人类是如何把塑料吃进肚子的?
虽然人们不会直接“吃”塑料,但食物的包装以及周围的环境,会将大量塑料微粒送入人类的体内。
与食品接触的塑料制品:
塑了饭盒、饮料瓶、婴儿奶瓶、食品包装袋、塑料生活用品……
降解、分解为微塑料;
微塑料:指直径在1um至5mm之间的塑料碎片和颗粒。
而且,人类摄入微塑料的主要来源,竟是喝水——据估算普通人每周就能喝进多达1769个微塑料颗粒,平均每周摄入大约5g塑料——约等于一张银行卡。
其中,瓶装水是重要的危险因素,美国哥伦比亚大学的研究人员曾在PNAS上发表了一篇研究报道,公布了这样惊人的结果:每瓶1升装的瓶装水中,约含有24万个纳米和微塑料颗粒,比既往估计的高出100倍。
这意味着,如果你喝掉这瓶水,这24万个微塑料就会进入我们的消化道。这些被吞入腹中的微塑料,一部分会随着粪便排出,另一部分则会被人体吸收,从而导致的相关健康风险包括:炎症、细胞凋亡、神经毒性和破坏代谢稳定等。
如何减少塑料摄入?
答:把水烧开!
此前,一项由广州医科大学和暨南大学研究团队联合进行的研究表示,将饮用水烧开后,水中的矿物质在形成水垢的过程中会对微塑料进行包裹,形成水垢颗粒或晶体结构。在每升水含有300毫克CaCO3的硬水样品中,沸腾后能除去90%的微塑料。在每升水CaCO3少于60毫克的软水样品中,把水烧开,仍能去除约25%的微塑料颗粒。
只要我们在饮用前,将这些肉眼可见的水垢简单过滤掉,就能减少微塑料的摄入。
喝热水的理由又多了一个!