净水器加阻垢剂会致骨质疏松？专家辟谣：系谣言
最近，一则传言引发不少人担忧：“净水器中的阻垢剂会导致骨质疏松。”1月12日，北京科技大学能源与环境工程学院教授程世昆告诉记者，这一说法是偷换概念、脱离实际剂量的科学谣言，背后真相需逐一拆解。
某品牌的家用反渗透净水机。牛雨蕾 摄
程世昆介绍，当前净水器可分为活性炭过滤型、超滤膜型、纳滤型、反渗透型等，其中反渗透净水器是目前使用最广泛、过滤效果最彻底的类型，阻垢剂便是这类净水器的必需品，多为相对分子质量较大的聚合物或含磷化合物，能减少出现钙镁沉淀，即水垢，避免过滤膜堵塞。
那阻垢剂是否会导致骨质疏松呢？北京科技大学能源与环境工程学院副教授曹素珍解释，人体摄入磷在一定条件下确实可能对钙的吸收和代谢产生影响，但与摄入剂量、摄入形式以及个体的生理状态相关。在反渗透过程中，大部分阻垢剂会被膜截留，进入最终纯水中的比例极小。且反渗透净水系统中阻垢剂的投加量极低，通常处理20吨以上的原水仅需数克量级的阻垢剂，即便有极少量随水进入产水，其浓度也处于远低于已知健康风险阈值的水平。
曹素珍称，目前国内已将阻垢剂作为食品添加剂纳入管理，在正规门店购买的净水器中，不会使用可能导致健康风险的化学药剂作为阻垢剂。而人体内的钙磷代谢受到肠道吸收、激素调控、肾脏排泄及骨代谢等多重机制共同调节，并非单一来源或单一物质即可决定。现有医学和营养学证据表明，只有在长期高磷摄入且伴随钙摄入不足、维生素 D 缺乏、肾功能受损或缺乏运动等多种不利因素叠加的情况下，才可能打破钙磷平衡并增加骨质疏松风险。
因此，程世昆强调，在正常使用条件下，净水器中所使用的阻垢剂不具备引发上述风险的现实可能性，“阻垢剂导致骨质疏松”的说法缺乏科学依据。曹素珍也进一步提示，只要大家根据产品建议的时间，定期更换滤芯，就能够防止阻垢滤芯的过载和泄露，最大程度保证使用者安全。
“反渗透净水器的风险可控，但确实不是最优选。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅提醒，虽然食品中经常会用到磷酸盐，如虾仁中的“保水剂”，一定剂量范围内的磷酸盐也确实安全，但在当前有更好的净水方式（如全物理净水技术）的情况下，大家也可以优选更好的过滤方式，不必拘泥于反渗透过滤。“每天多摄入2~10毫克磷就有可能成为加重病情的最后一根稻草，给很多不知道自己肾功能受损的敏感人群带来风险。而安全的前提是定期换滤芯，超60%用户会超期使用，导致阻垢剂失效或磷泄露量剧增。此外，水质硬度大也可能放大风险。”因此，她建议，有老人或慢性病患者的家庭，可优先选择无化学添加的净水器，从根本上规避风险。
