研究揭示：饭前喝水有助减肥降糖 改善多种健康问题
据上海宝山消息，新研究显示，饭前喝水不仅不会稀释胃液伤胃，还能有效辅助减肥、降低血糖水平，并改善多种健康问题。
饭前喝水可增加饱腹感减少进食，并改变食物渴望偏好蛋白质而非碳水化合物，从而帮助减肥。同时，增加饮水量（尤其饭前）能显著降低空腹血糖水平，辅助血糖管理。北京大学公共卫生学院副研究员张娜指出，正常饮水不会稀释胃液，因为食物本身含水分。
多喝水还能减少尿路结石和感染风险，饮水量增至1500毫升/天与尿路感染发作次数减少相关。它促进血液循环，晨起喝200～400毫升温开水（35℃～40℃）可降低脑血栓和心梗风险。此外，多喝水缓解痛风，痛风患者每天至少需2000毫升水（伴肾结石者3000毫升），并改善便秘，建议用温开水而非饮料。
健康喝水应记住：别等口渴再喝，因脱水时水分丢失1%～4%；饮用35℃～40℃温水最佳；小口慢喝，每次200毫升左右；别用饮料代替，以免引发肥胖等健康问题。
