国补暂停、流量锐减、价格战……实体店铺的出路在哪？
这些无奈，线下门店再熟悉不过：
“店里几乎没人，一天下来零食都没分完”
“客户只看不买，开口就问最低价”
“好产品推不动，一介绍客户就摆手走了”...
行业内卷、电商抢流、消费降级……生意难做的背后，是在用旧地图，寻找新大陆。批发、压货、打折促销的老方法渐渐失灵，线下门店的存活难上加难。
破局的点在哪里？
1、人，很难赚到认知以外的钱
在“做精”的时代，若还用“做多、做赶”的延长线思维做事，不是不努力，是做的事和时代要求脱节。
10月27日-28日，第79期《店效倍增》，近700名企业家、高管与经销商团队齐聚浙江绍兴，共同探索终端门店破局之路。如：
中国饮用水行业标杆式企业农夫山泉、中国床垫行业首家上市公司喜临门、全球电动两轮车领先品牌雅迪、全球乳业TOP10品牌蒙牛、自然主义护肤品牌半亩花田、天然健康零食品牌金晔食品、高品质生活护理品牌全棉时代、全国安防门锁首家上市企业王力安防、国内建筑陶瓷领军品牌马可波罗、宠物食品知名品牌比瑞吉等。
在做出改变之前，你需要先刷新这三个核心认知：
1. 从“流量思维”到“留量思维”
你是否算过一笔账？把你的店租、人工、水电、装修折旧全部加起来，除以店里一个月的总客流量，你会得到一个惊人的数字——单个进店客户的成本。
举个例子。一个店单月成本40000元，进店客户共40人，单客成本就高达1000元。如果转化率只有10%，意味着你每成交一单，成本高达10000元。你得卖多好多贵的产品，才能覆盖这个成本？
每一个走进店里的人，都是你花了真金白银“买”来的流量。
问题的关键，不是继续花钱买更多流量，而是如何最大限度地“留住”并转化你已经拥有的流量。
2. 零售的本质，是“价量齐升”
做零售不断打折，牺牲“价”来换取“量”，这是最低维度的内卷，最终只会两败俱伤，引来恶性竞争。
真正的零售高手，追求的是“价量齐升”：通过提供更好的产品、更专业的服务、更极致的体验，让客户心甘情愿地支付更高的价格，并成为你的忠实粉丝，带来更多客户。
3. 门店，是企业整体能力的“集合点”
一个企业产品好不好、服务专不专业、团队有没有激情，在门店里一目了然。店效倍增，本质上是对整个经营系统的一次效率革命。从这里入手，能最快地发现终端的问题，并带动产品、服务、团队的全面升级。
珠海格力电器股份有限公司
商用空调经营部家装负责人 刘莉莉：
我是珠海格力电器的刘莉莉，负责商用空调经营部家装板块。格力是家喻户晓的民族品牌，成立三十多年来，我们始终秉持“好空调，格力造”的理念，在产品交付用户之前，严格把控每一个环节的品质。
这是我第三次参加《店效倍增》课程。第一次是在上海参加，第二次在9月份，前来学习的人数越来越多。
第一次参加前，我一直在思考：总部和销售公司虽然希望推动终端门店出货，但很多动作与门店实际需求关联有出入，很难落地。因此，我带着疑问而来——究竟如何有效帮助终端提升销量？
对于培训，我并没有觉得会影响日常工作，我们始终认为，只有找到真正对终端有帮助的方法，才能从根本上提升效率，时间投入是值得的。
参加课程前，我们面临的主要困难是：经济下行导致消费者购买意愿降低，市场价格竞争激烈，低价频出；同时，团队也难以精准把握客户的深层需求。
通过三次课程学习，我的困惑基本得到了解答。这次两天一夜的培训重点，是指导我们启动30天样板点打造计划。我们希望在成功打造样板店后，总结出一套适合格力品牌、可复制推广的店效提升路径。
我认为推进过程中最大的挑战，在于共识的达成。格力全国员工超过9万人，如何让各层级形成共识、建立信心并落地执行，是执行中的难点。
关于如何推进共识，就像陈老师所说——这件事“不难，但很苦”，关键在于坚持。我们会先聚焦样板点的打造，用实际成果建立团队信心，再逐步推广到更多终端门店。
我们要相信“相信的力量”，而这份相信，最终也要靠实实在在的数据证明。
二、店效倍增，不做“语文题”
店效倍增的第一步，就是做“数学题”。
销售额=流量×转化率×客单价
90%的店长都知道这个公式，却很难说清这三个数字具体是多少。如果尝试拿出纸笔估算这三个数值，神奇的倍增效应就会显现：
情景A：流量、转化率、客单价都提升50%（即原来的1.5倍），销售额是原来的1.5×1.5×1.5=3.375倍；
情景B：转化率和客单价都提升100%（即原来的2倍），即便流量不变，销售额也是原来的 2×2=4倍。
因此，围绕以上三个变量，识别出关键矛盾，在关键环节上做对、做好一点，就能带来业绩的指数级增长。
金晔食品
最美合作伙伴 高京京
这是我第一次参加《店效倍增》培训。当时接到课程通知，我立刻就决定要来学习。作为经销商的负责人和核心员工，在当前市场整体比较疲软的环境下，我非常渴望能找到方法带动业务增长，因此很珍惜这次机会。
参加店效倍增前，我们线下业务面临的最大难题是团队在目标和方法论上的思想共识。通过这两天的学习，我认识到问题的根源在于没有真正激发员工的自驱力，过去更多是我们在指挥，而不是让员工主动行动。
这次培训让我找到了明确的方向。我印象最深的有两点：一是共识的重要性，二是陈俊波老师分享的多个成功案例，这些经验我们可以借鉴和复制，帮助提升本地市场。
回去落地执行时，预计最大的挑战还是人员思想的转变。管理本身就是一个渐进的过程，需要时间和耐心去推动团队达成共识、共同行动。不过，只要方向对了，其他问题都能逐步解决。
我认为，抱怨市场不如主动学习。花几天时间参加培训，统一团队思想，找到增量的方法，才能真正推动生意进步。
三、打一场“闪电战”，点燃星星之火
知道了方法，如何开始？从打一场“闪电战”开始，即：极高目标、极简动作、极快速度，通过集中优势兵力，在局部市场快速突破，获得极大战果。
首先，要选对战场，对准有意愿的商，店效处于平均水平的店作为样板。
接着，设定极高目标：未来30天，目标不是增长10%、20%，而是翻倍。高目标会逼着你跳出舒适区，思考新方法。
然后，死磕极简动作：将店里有效转化的实践，提炼出每一个人都能快速上手、容易复制的标准动作。在30天内，团队拒绝任何分散精力的想法，只聚焦把这几个动作执行到极致。
同时，每日复盘迭代：哪个动作有效？哪个话术客户反应好？每天晚上微调，第二天继续测试。尽量保证今天能够比昨天做的好，哪怕是一点点。这，就是打磨“稳态量”的过程。
上海比瑞吉宠物用品有限公司
线下渠道分销负责人 房丽
我是房丽，来自上海比瑞吉宠物用品有限公司，负责线下分销渠道。比瑞吉是一家专业从事猫狗粮生产加工的企业，目前出口主粮业务已做到国外市场第一名。
这是我第二次参加《店效倍增》培训，上一次是在9月28日武汉的课程，中间间隔大约一个月。在第一次参加之前，虽然我们公司参加过不少课程，但在实际落地过程中仍感觉有些困难。当时我对“店效倍增”的效果还持怀疑态度，是抱着试试看的心态来参加的。
在参加课程之前，我们在线下业务中面临的最大问题是：流量稀缺。消费者的购买习惯逐渐转向线上，很多宠物店反映生意难做，有时一天都没有开单。
例如，一些以洗护为主的宠物店，每天进店的顾客只有三五个，且多数不购买商品；上门接送的客户更少有购物机会，商品销售非常困难。
第一次培训结束后，我们迅速行动。9月30日，我们在上海选择了一家中等规模的宠物店进行试点。
根据课程内容，我们首先与店主和员工达成共识，强调“店效倍增”能帮助实现业绩增长。我们分析了店铺现状：流量其实不小，但转化率只有10%。于是，我们设定第一个目标——将转化率提升至30%。
通过26天的实践，我们建立了一套客户信息登记表，记录顾客来源和需求，并安排定期回访。店老板按照流程进行登记和回访，通常在第二次回访时就能促成交易。最终，该店的新客增加了约一倍，月销售额也实现了翻倍增长。
当然，执行中也遇到一些困难。门店过去以洗护服务为主，对商品的销售方面重视度有待提高，日常会议的动作在执行中，总是很难坚持。通过我们持续辅导和讲解晨会、夕会、周会的重要性，店主逐渐配合执行，我们仍有很大的提升空间。
第二次复训，我们对课程内容理解又更深了一层。回去后，我们会在已有动作的基础上，坚持简化有效的步骤，并在上海拓展第二家、第三家试点门店。这次，我们还带来了全国市场经理团队，计划在各地经销商门店全面推行打板计划。
成功的关键在于共识和行动——只有真正认同并快速执行，才能见到成效。如果大家在共识过程中遇到问题，也欢迎一起来参加培训，更快地投入到实战中，实现业务突破。
四、简单的事情重复做，重复的事情极致做
星星之火，何以燎原？既要有干柴，又要有烈火，才能快速蔓延。用样板点的胜利带动全局的胜利，从资源型增长迈向能力型增长。
但是，从一个样板点到一群样板点，中间的过程不难，但很苦。市场的确充满了挑战，但这也正是我们与竞争对手拉开距离的最佳时机。
零售转型的核心，是转向内部寻求突破，是激活每一个个体，让每一个平凡的人做出不平凡的事。
当你不再把希望寄托于一次性的促销政策，而是沉下心来，把进店的每一个客户服务好，把产品的价值讲清楚，把团队的每一天管理好，你就会发现，增长不再是一种偶然，而是一种必然。
你的门店，就是最好的金矿。现在，是时候用新的工具开始挖掘了。
如今，商业环境正在发生深层次的变化，迷茫、焦虑，每天都在发生。我们正在跨进一个全新时代——硬核增长时代。只有向内锤炼出坚实的“稳态量”，才能赢得最终的胜利。
