2024年制冰机行业市场现状分析及未来发展趋势展望
制冰机是一种专门用于将液态水转化为固态冰的设备。它通过一系列的物理过程,如冷却、冻结和成型,将水源(通常是自来水或纯净水)转化为特定形状和大小的冰块,以满足各种商业、工业或家庭使用的需求。这些冰块可用于饮品调制、食品保鲜、医疗冷藏、科研实验等多个领域。
制冰机通常具备自动化功能,能够持续、高效地生产冰块,并配备有储冰和取冰系统,以便用户随时取用。小型制冰机主要应用在酒店餐饮、商业场所(咖啡店、ktv、酒吧等)、医疗生物等领域。大型制冰机主要应用在大型商业超市、食品加工、冰蓄冷空调、混凝土降温、纺织化工等领域。
2024年制冰机行业市场现状分析及未来发展趋势展望
步入2024年夏天,全国各地的年轻人加大了“吃冰量”。《2024夏季即时零售冰品酒饮消费洞察报告》显示,大暑前后(7月20日-7月22日)冰杯外卖量同比去年增长350%。超市、便利店、仓店都加入了卖“冰杯”的行列,外卖的冰杯销量从6月开始走高,6月销量同比增长208%
疯狂摄入“冰块”的主要是年轻人。想更进一步省钱的年轻人们甚至盯上了家用制冰机。目前,电商平台上家用制冰机售价普遍在200元至600元不等,小巧摆在桌上不占地方,6-8分钟即可快速出冰,还支持自动清洗。拼多多数据显示,制冰机销售周期一般在3月启动,4月-7月销量逐步攀升,8月进入当年销售尾声;今年3月以来,平台制冰机整体销售额同比增长了40%,仅7月单月销售额预计可达数千万元。
苏宁易购的数据则显示,其线上线下制冰机销量从三四月开始攀升,同比增长超过30%,由于南方地区夏季的持续高温,拼多多和苏宁的制冰机需求排名前三的城市均为广东、浙江、江苏。
目前,家用制冰机市场因其便捷性和实用性,在家庭自制饮品、保鲜食物等方面的应用越来越广泛,市场规模将持续扩大。商用和工业级制冰机则因其在餐饮、冷链、食品加工、化工等行业的广泛应用,展现出强劲的增长势头。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年制冰机产业现状及未来发展趋势分析报告》显示:
在餐饮、冷链、食品加工等行业,制冰机的需求将不断增加。特别是在冷链物流领域,随着生鲜电商的兴起和消费者对食品新鲜度要求的提高,制冰机将发挥更加重要的作用。国内外众多企业纷纷进入制冰机领域,通过技术创新、产品优化和营销策略等手段争夺市场份额。未来制冰机市场将更加注重定制化服务以满足不同消费者的个性化需求。企业可以根据用户的使用场景和需求提供不同型号、不同功能的制冰机产品以及定制化的安装、调试和售后服务等。
在商用制冰机市场领域,尽管外资品牌目前仍占据主导地位,但国内品牌如雪人、四方等正逐渐崭露头角,凭借其在特定细分市场中的创新和竞争力,已经取得了令人瞩目的业绩,展现了强劲的增长潜力。而在工业级制冰机的高端市场中,国内品牌尚处于发展的初期阶段,这一领域主要由中小型企业构成,它们在技术积累、市场份额拓展方面仍有较大的提升空间,未来随着技术实力的增强和市场经验的积累,有望逐步增强竞争力。
智能化、自动化、远程控制等技术的应用,使得制冰机的操作更加便捷和智能。同时,新型制冷剂与蒸发器的使用,也提高了制冰速度和质量,降低了能耗和环境影响。技术创新不仅提升了产品的竞争力,也推动了整个行业的产业升级和可持续发展。