2024年纯净水零售行业发展现状及未来市场趋势分析
夏季是瓶装饮用水的消费高峰,各品牌也通过价格展开竞争。目前我国市场上的瓶装水主要分为矿泉水、纯净水和天然水,三者的差异在于水源。《包装饮用水食品安全国家标准GB 19298》指出,纯净水和天然水以地表水为主,主要来源是公共供水系统及水库、河流、湖泊等,而矿泉水水源则从地下深处自然涌出或经钻井采集。
在各类水产品中,纯净水以其独特的生产特性展现出最低的生产成本。从生产工艺的视角出发,纯净水的生产对水源的选择相当灵活,不局限于特定类型,只要确保水源的安全性,无论是深层的地下水、流动的江水还是宁静的湖水,均可作为生产原料,这一特点极大地降低了生产过程中的原料获取难度与成本。
纯净水是指通过一系列物理或化学手段,去除了水中的杂质、矿物质、有机物、微生物等几乎所有溶解物和悬浮物,达到水分子团簇(H₂O)为主要成分的饮用水。这种水在化学上几乎呈现中性(pH值接近7),清澈透明,口感纯净,无任何异味。
纯净水的主要目的是提供一种安全、卫生、低矿物质的饮用水源,适用于多种饮用和特定工业、实验用途。
2024年纯净水零售行业发展现状及未来市场趋势分析
纯净水作为日常饮品,其需求具有刚性。特别是在家庭、办公室、学校等场所,纯净水的需求量持续增长。今年4月,农夫山泉新推出绿色包装纯净水,近期优惠力度进一步加大。在抖音官方旗舰店、叮咚买菜和小象超市平台,12瓶550毫升绿瓶纯净水售价为9.9元,折合0.825元一瓶。娃哈哈、百岁山等竞争对手也纷纷跟进。
与往年相比,今年的促销力度更大、范围更广。得益于此前在全国终端的广泛布局,农夫山泉也能大幅降低新品绿瓶纯净水入市的成本,才能有低于1元/瓶的价格优势。
从最近的市场动作来看,饮用纯净水市场被农夫山泉寄予厚望。不过,除了传统品牌外,饮用水市场还迎来了多家新品牌,如胖东来、东方甄选等。
公开数据显示,饮用水制造相关企业现存1.87万家,其中2023年全年注册1686家,截至目前今年已注册639家,这些新品牌中不乏知名企业的身影。目前,纯净水企业积极拓展线上线下销售渠道,通过电商平台、社交媒体等线上渠道进行品牌推广和销售,同时保持线下渠道的稳定运营。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国纯净水零售行业发展分析与投资前景预测报告》显示:
纯净水市场的竞争主要集中在品牌知名度、产品质量、价格以及销售渠道等方面。根据农夫山泉披露的2023年全年财报,包装饮用水产品同比增长10.9%至202.62亿元,占总收益比为47.5%;包括茶饮料、功能饮料、果汁饮料在内的饮料业务占总收益比为51.7%,首次反超饮用水。对于农夫山泉来说,拓展的纯净水赛道可能在未来成为新的增长点。
在消费升级和健康意识的驱动下,消费者的健康、高端需求将成为包装水消费体量进一步高增长的重要引擎。数据显示,,2023年饮用纯净水市场规模在包装饮用水中占比为56.09%,饮用纯净水复合年增长率7.7%,今后5年,其增速将高于天然矿泉水,体量更大,增速更快。