AWE直击 | 单品创新 场景升维 厨卫行业新风向
2024年3月14-17日，以“智能科技，创享生活”为主题的中国家电及消费电子博览会（AWE 2024）于上海新国际博览中心隆重举行。本次展会以智能科技为展示重点，为观众带来瞩目的前沿创新成果，展示了未来智慧生活的全景画卷。国内外厨卫领域的众多品牌携诸多新品精彩亮相展会，本次厨卫探馆的视角将从产品、理念、场景三个维度展开，来探索最新的厨房解决方案。
产品：智能升级、外观革新与差异化竞争
智能升级：打造轻松便捷的烹饪新体验
诚如本次展会的主题，智能化已成为厨卫产品的重要发展趋势。厨电智能化的深入发展不仅简化了烹饪步骤，提高了烹饪效率，还为我们的烹饪过程提供了更多的乐趣和满足感。本次展会，方太推出了FOTILE ACS全景烹饪辅助系统，搭载视觉感知-AI慧眼，味觉感知-智能调料机等交互模块，打造智慧中控、智慧感知、智慧联动的全流程智慧辅助烹饪。老板数字厨电i7以AI烹饪为核心，以数字菜谱为载体，多品类协同贯穿烹饪前中后全过程，打造“闭环式”的数字烹饪生态。除此之外，各品牌搭载挥手智控、语音控制、智能识别、辅助烹饪等智能功能的产品也悉数亮相。
外观革新：跳出黑与灰，让传统厨房更“多彩
随着我国家电消费群体逐渐年轻化，消费者对于厨房个性化、时尚化的要求越来越高，厨电配色也迎来了更丰富的变化。本次展会，除经典的黑灰配色外，白色、咖色等清新配色产品出展数量明显增多。展会上，华帝以“致净·未来”为主题发布了多款纯白配色的净白新品，带来了空间立体净洁方案；海信厨电也带来了多款白色产品包含烟机、灶具、洗碗机等多个品类；火星人、美大、帅丰、森歌等集成灶企业也展出了多款白色系的集成灶与集成水槽产品。厨电配色的丰富变化是家电行业与消费群体共同成长的产物，它不仅提升了产品的附加值和竞争力，也为消费者带来了更加美好的使用体验。在未来，随着年轻消费群体的不断扩大和消费升级的不断深入，相信厨电配色还将继续迎来更多的创新和突破。
差异进阶：存量市场最有力的竞争武器
在家电这个存量市场的博弈中，传统的功能和设计已经难以满足市场的期待，只有不断创新、不断超越，才能在激烈竞争中脱颖而出，赢得消费者与市场的青睐。本次展会中，各品牌展示出了诸多新的创意与想法。老板在展会上发布了全新的双超薄U系列油烟机，风道与机身均做到了超薄，节省了大量橱柜空间，做到了业内领先；方太展出了其原创无外机制冷油烟机，集成了制冷与烟机，无需空调外机，安装方便，有效解决了厨房闷热问题；万家乐持续引领我国燃气热水器小体积的发展，小体积与零冷水、恒温、健康等功能的叠加大大提升了消费者的使用体验；林内推出大套数洗碗机、大参数烟机、大出水量燃气热水器，持续加速产品中国化的进程；森歌水洗集成灶与老板的水洗蒸烤一体机打开了蒸烤箱水洗的新时代。
理念绿色：节能加速推进，柜电一体化不断发展
绿色节能：消费者体验与社会责任的双重需求
绿色节能，这一理念如今已深入人心，它不仅是消费者体验的新追求，更是企业社会责任的深刻体现。在环保意识日益增强的今天，消费者越来越倾向于选择节能环保的产品。本次展会，万和展出了我国第一台掺氢燃气采暖炉、第一台纯氢燃气灶、第一台纯氢燃气热水器，同样，能率、博世等多个品牌也推出了氢混/纯氢为气源的燃气热水器，绿色气源的转换引领了国内厨热产品健康绿色发展。除气源的转化外，多个品牌推出的超一级能效燃气热水器也获得了较高的热度。
柜电一体化：家居融合的重要发展方向
柜电一体化将传统的橱柜与电器完美融合，打破了传统家居布局的局限性，将家电嵌入到橱柜中，使家居空间更加宽敞、舒适。本次展会亿田推出新品S8IP集成灶，安装时只需预留灶具开口，最大程度保证了橱柜的完整性，解决了集成灶接缝问题，使集成产品与橱柜完美融合。帅丰等集成灶企业也展出了自己的不锈钢定制橱柜产品，依托不锈钢橱柜为载体，搭载集成灶或集成洗碗机等部品为消费者提供了一体厨房解决方案。西门子的嵌入式净饮产品，卡萨帝的全嵌智能厨房产品等也展现了嵌入一体的优势。
场景：以解决方案助推厨卫场景升维
未来，厨卫行业的发展并不会仅仅局限与某一品类与产品，而是整个厨卫场景的整体解决方案，消费者也更倾向于获得一个完整、协调且高度个性化的厨卫空间。在本次展会上，各厨热品牌也纷纷展示了自己的全屋解决方案，如A.O.史密斯的AI-LiNK全联全控智能物联系统，将家中的多个设备有机连在一起，产生一种化学反应，即协同作用，真正实现以人的体验为中心，打造舒适家居环境。亦如海尔的三翼鸟，本次展会三翼鸟搭建了一个一居室的智慧空间，将家庭空间还原，通过提供系统化专业解决方案，来一站式地解决用户需求的所有问题。除全屋“大场景”解决方案外，细分“小场景”的解决方案也在加速发展，如烹饪链路解决方案、净洗链路解决方案、全屋用水解决方案、全屋取暖解决方案等也有相应的展出。
今年AWE，厨卫品牌带来了一场精彩绝伦的科技盛宴与视觉盛宴，这源于品牌方对于市场与消费者的精准洞察。回望2023年，厨卫市场规模回暖趋势明显，奥维云网（AVC）推总数据显示，我国厨卫电器市场规模为1669亿元，同比增长5.3%，厨卫行业展现了强大的韧性和活力。未来，随着厨卫产品的不断创新、行业结构的加速优化、厨卫场景的深入构建、品牌理念的逐步转变，厨卫行业将迎来新一轮的高质量发展。
