央视曝光碱性水营销乱象 专家表示碱性水不能替代药物 还有何信息值得关注?

慧聪净水网 2022-04-07 09:02 来源:知乎作者:水智狮

最近,云南昆明一家水企宣称碱性水有治疗功效,还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频,由患者现身讲述。打着“有功效”的碱性水品牌不止这一家。记者走访市场发现,PH值8-9、小分子备孕水、低钠低糖等宣传概念是五花八门。

央视曝光碱性水营销乱象 专家表示碱性水不能替代药物 还有何信息值得关注?

此次被央视曝光的,是云南的一家“碱性水”品牌。他们在产品宣传时暗示碱性水有治疗功效,甚至请患者现身讲述,制作视频发在网上,以此做为噱头。

即使在今天,打着“碱性水有功效”的旗号进行宣传的品牌仍不止这一家。不仅如此,小分子团水、低钠低糖、睡眠水、玻尿酸水等各种“功效水”饮品更是层出不穷。它们真的能像宣传的一样对人体健康产生作用吗?

饮用水的酸碱度,能不能改变体液的酸碱度呢?

根据《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)规定,水质常规指标中,pH值应该在6.5~8.5之间。而对于“碱性水”,并没有明确的标准规定,一般是商家自己将pH值大于7且小于8的水定义为“弱碱性水”。

虽然水可以区分酸碱性,但对人体的影响却微乎其微。即使碳酸氢钠对于碱化尿液和缓解胃酸有一定的影响,“碱性水”中的碳酸氢钠含量却非常少,不能起到代替药物的作用

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另外,水在进入胃部后,在胃液强烈的作用下,都会呈酸性到了肠道又会变成碱性人体拥有完备的体液调节系统,并不会因为水和食物的影响而轻易改变。

反过来说,假设体液的酸碱度会因为食物、饮水轻易改变,那人体发生“酸中毒”“碱中毒”的可能性就会直线上升,反而对人体不利。“碱性水”的说法,终究是噱头大于功效。

所以说,对于食物来说,应该重视的是不同食物含有的营养,而非酸碱度。而对于饮用水来说,也应该认识到,喝水首先考虑的应该是安全,而不是功效。

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碱性水对改善酸性体质没作用,因为“酸性体质”本身就是一个伪命题

事实上,在医学中,并没有“酸性体质”“碱性体质”的概念。而“酸性体质”的说法,其实是和“酸中毒”偷换概念的伪科学。酸中毒是由于服用了某些药物或患有某种疾病,才导致血液pH上升。

在正常情况下,血液的pH值长期稳定在7.35~7.45之间,本身就呈弱碱性,而且人体有强大的调节系统,能够确保血液pH值的稳定。

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另外,人体的体液有很多种,不同位置的体液有各自的酸碱度。比如胃液的pH值为0.9~1.5,呈强酸性小肠液的pH值约为8~9,呈弱碱性某一种体液的酸碱度并不能代表体质的酸碱性。

所以说,人体体质并没有酸碱性之分。

安全、卫生才是对饮用水最本质的要求。有了这个观念,才不会被一些商家“功效水”饮品的噱头轻易诓骗!

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