洗碗机加速进入普及阶段
舶来品洗碗机，正在加速走近中国消费者。曾经有调研机构显示，国内仅有25%的消费者对洗碗机有过充分了解，超过60%的人只听说过，还有超8%的人从未听说过该类产品。然而，随着消费群体完成代际更替，更年轻90后消费者掌握消费的主导权，洗碗机行业也迎来了春天。
业内人士分析，过去洗碗机渗透率低的原因在于，过去主导消费市场的70后群体对新兴事物缺乏了解，同时洗碗机早期产品性能不佳，给消费者留下了负面的印象。如今随着年轻人成为厨电消费的主力军，新的消费群体对洗碗机的认知度和接受度均有所提升，其中在目前洗碗机的消费人群中，80、90后占比已经超过了90%。
同时，伴随着洗碗机在中国市场积累下的经验，针对中国饮食导致的重油难清洁、食物残渣多以及深碗多等痛点正在被逐步解决。各大厂商近年来针对中式餐具不断进行全面的产品升级，洗碗机的使用体验得以提升。业内人士判断，洗碗机正在向全面普及阶段开始全速前进。
01、打开市场
作为家电行业中的新兴品类，当前的洗碗机面临着“渗透率”低的问题，但从另一个侧面来看，也意味着洗碗机市场的增量空间依然很大。从数据来看，洗碗机是近年来保持着高速增长的品类。
近日老板电器联合中国家用电器研究院发布《适合中国厨房的洗碗机白皮书2.0》显示，2020年，中国洗碗机零售量达191.9万台，同比增长31%，零售额87亿元，同比增长25%。这两项数据，恰好印证了上述的结论。目前洗碗机在中国市场的渗透率依旧偏低，仅有3%。
不过数据的高速增长依然表明洗碗机当前正处于成长期，是一个朝阳产业。目前洗碗机的增速并未下降，奥维云网的数据显示，截至今年8月底，国内洗碗机的市场总销售额达到57.7亿元，同比增长15.8%，总销量达到116万台，同比增长3.2%。业内人士预测，今年洗碗机的市场规模有望接近一百亿元。
从消费趋势变化来看，洗碗机市场将会呈现长期保持增长的状态。其中最主要的变化在于90后消费群体对包括洗碗机在内的新兴家电的接受度正在提升，甚至已经成为了“必选”的产品品类。业内人士观察发现，对部分能切实提高生活质量的新兴家电品类，年轻人的关注点已经由“要不要买”转向“购买哪个品牌”或者“什么时候买”。
02、加速渗透
从渗透率来看，目前我国的洗碗机市场渗透率偏低，仅为1%-3%，而同期日本市场的渗透率为30%，欧美则为50%-60%。这意味着，洗碗机的追赶空间非常大，同时洗碗机渗透率的提升，也具有一定的市场基础。
值得注意的是，在懒人经济下，洗碗机、洗地机等产品已经逐渐成为了类似于洗衣机产品一样的刚需性产品。从功能来看，洗碗机也和洗衣机类似，取代的是机械重复性高、乐趣性低的工作。在能够有效替代人力的情况下，洗碗机的长期市场需求基础不容忽视。
据了解，在欧美国家，洗碗机的渗透率已经与冰洗相当，成为了欧美家庭必备的家电之一。在国内洗碗机厂商追求“适合中国厨房”的主流认知下，洗碗机在国内以及具备普及的市场基础。从偏低的渗透率以及高速增长的零售数据来看，国内洗碗机的普及正处于加速状态。
业内对洗碗机的普及持乐观态度，认为中国洗碗机的长期渗透率将有望高于日本，且在后发优势下，渗透率提升更快。
不过，渗透率的提升，依然需要产品能够切实地满足消费者刚需。从国内洗碗机的发展进程来看，过去洗碗机作为舶来品，本地化程度不高，导致消费者对洗碗机认知不足，甚至产生负面的印象。因此，市场状况的改变，需要从产品着手。
从目前来看，近两年来，洗碗机的产品功能已经较以往出现了较大的突破，能够真正地满足中国家庭的洗碗需求。再加之80、90后掌握厨电消费的主导权，在厂商的市场教育下，消费者对洗碗机的认知度有所提升。两个条件相互共振之下，国内洗碗机市场有望进一步打开。
业内人士预计，至2035年国内洗碗机市场渗透率有望达30%-35%，取中间值32.5%则对应销量2371万台，较2020年有12倍空间。
