消费升级 矿泉水即将成为未来瓶装水的主流

慧聪净水网 2018-10-15 11:35 来源:搜狐

慧聪净水网随着消费水平的升级,天然矿泉水因为更符合大众对健康饮水的要求,越来越受到消费者的青睐。据相关数据显示,2016年,国内包装饮用水产量相较2015年增长7.90%,其中天然矿泉水相较2015年增长9.35%。天然矿泉水在各类包装水产量占比增幅较小,行业发展依然有巨大的空间。

天然矿泉水的层次感与消费者认知度匹配

随着快消时代的发展和人们对健康的高要求认知,大众普遍会选择瓶装水饮用来保障自己的饮水健康,其中消费者对天然矿泉水的认可度比较高。

我们都知道,安全与健康是消费者选购产品时的首要需求,产品的高端也逐渐成为选购的重要标准;而天然矿泉水的消费者认知度与档次感颇高,符合人们的消费需求。消费者饮用矿泉水,除了方便解渴等包装水共同的诉求和动机外,对于矿物质的补充以及由此带来的健康感有更多的期待。

矿泉水的准入门槛远高于其他包装饮用水水种,除了工厂设备、市场等方面的投入,进军矿泉水市场必须寻找到优质的水源并获得采矿权。尽管如此,有着巨大发展空间的矿泉水行业对于资本市场与寻求二次创业的巨头企业而言颇具吸引力。

在现今国外市场,瓶装水消费量较大的区域,基本上都呈现两种现象:中高端的即饮消费者渠道,大多为自制的饮用水;而便携式的零售渠道中,瓶装水大多以天然水为主。而中国当前瓶装水市场,矿泉水所占的份额不足15%。而随着人们生活水平的提高,消费者在选用瓶装水时,已不仅仅是为了解渴等生理需求,而是有更多安全方面的需求,最后逐渐发展为一种高品位象征的饮品。

在当今信息传播十分发达的社会,会有更多消费者认识到矿泉水的优势,而安全健康的消费需求也会促进矿泉水成为消费者消费瓶装水的首选品类。频发的食品安全事件,亦会推动消费者趋向选择更加天然、健康的矿泉水。

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