饮用水铜绿假单胞菌超标有害吗?抵抗力低者易中招
慧聪净水网据《北京晨报》报道,多地饮用水产品中检出铜绿假单胞菌。这类案例在北京并不少见,仅在今年,北京市已有6家企业因包装饮用水铜绿假单胞菌项目不合格实施产品召回。那么,桶装饮用水中的铜绿假单胞菌到底是什么?
据新华网报道,铜绿假单胞菌是常见的细菌之一,常存在于潮湿的环境,如土壤、水、空气中。
饮用水中铜绿假单胞菌不合格的原因有哪些?新华网介绍了三个原因:一是原料水体受到感染;二是生产过程中卫生控制不严格,杀菌不彻底;三是包装材料清洗消毒不达标。
很多人关心饮用了含铜绿假单胞菌的水是否会损害健康,关于这个问题,河北新闻网解释,这取决于产品的铜绿假单胞菌含量和不合格产品的饮用量。如果铜绿假单胞菌含量不高,饮用量也不多,对于健康人来说,通常不会出现什么不良反应,因为人类的免疫系统可以有效地抵抗该细菌的感染。然而,当人体的免疫系统并不健全或是出现免疫缺陷时,比如刚出生不久的婴儿或是受到大面积烧伤的病人,则极易受到铜绿假单胞菌的感染。《北京晨报》指出,受到感染的病人会出现发热、黄疸、脾大、伤口溃烂,并产生肺炎、泌尿系感染、脑膜炎、败血症等继发性疾病。
为避免摄入铜绿假单胞菌,大家平时应购买正规厂家生产的饮用水。具体来说,《齐鲁晚报》提出了以下建议:
一是选企业,选择取得食品生产许可证、信誉好、正规品牌的桶装水生产企业;二是看识标,选外包装标签标注清晰、醒目,易于辨认和识读的桶装水,并有标注配料表、生产日期、保质期、食品生产许可证编号、产品执行标准代号等内容;三是索报告,即看桶装饮用水企业出厂检测部门《检测报告》;四是查桶身,正品饮用水包装桶(包装容器)由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,无杂质、斑点或气泡;五是看封口,劣质桶装水封口的热缩膜一般较薄,无光泽感,有的使用电吹风吹烘而成,不是很紧,褶皱不平。
除此之外,《北京晨报》还建议大家在生活中也多加注意,及时对水桶、饮水机清洗、消毒,防止危害的产生。