水有软硬之分 喝硬水好还是软水好?
慧聪净水网一般人都会认为所谓水的硬度就是代表水中矿物质的含量,其实这样的认知只对了一半,因为现在大家所通用的水硬度,是代表水中所含钙和镁的总量,也称为水的总硬度。
由于水中所含阴离子的不同,硬度会被分为碳酸盐硬度与非碳酸盐硬度两种;当水中的钙与镁和碳酸盐类结合时,经过煮沸,碳酸钙镁出现沉淀,可以被除去,这种盐类形成的硬度一般称为暂时硬度;而一些硫酸盐或氯化物等形成的盐类硬度,由于无法用煮沸方式去除,一般就被称为永久硬度。
随着近代医学研究的发现,水专家们也建议钙、镁离子在50~150mg/L之间是软硬适中最适合饮用的好水。除了钙、镁离子之外,像是铁、锌、碘、氟、铜、硒、铬、钴、等微量元素也是人体每日必须的,因此除了适中的硬度外,富含多元且平衡矿物质的水当然是最理想了。