饮用水种类如此繁多 你是否也是一头雾水?
慧聪净水网面对市面上的形形色色的瓶装饮用水,蒸馏水,苏打水,含氧水等等,其本质离不开纯净水和矿泉水。,你是否也一头雾水,不知道该如何抉择,那么不如跟我一起去看看这些水里的知识!
1、瓶装水,一般人更多地称呼为矿泉水,这其实是一个习惯性概称,平时的购买中也一般不会精细到说买瓶纯净水或矿物质水,但在生产中却是分类精细的。
所谓纯净水,是指利用符合国家生活饮用水标准的水经过反渗透或蒸馏等方式制备的可直接饮用水,因而可去除水中绝大部分对人体有害的物质或病菌,但同时也基本去除了人体必需的微量元素、矿物质等有益部分。
2、矿泉水,广义是指与纯净水相对,含有人体所需微量元素、矿物质的可直接饮用水。根据水源、工艺等的不同,又细分为矿物质水、天然水、天然矿泉水等。
矿物质水是在纯净水的基础上人为添加矿物质类食品添加剂制备而成。天然水和天然矿泉水,是水源取自大自然后,只经过过滤、灭菌等简单处理所制备,水中微量元素和矿物质的含量、口感等一般取决于水源本身,因而对水源的要求相对严苛,一般为无污染且优质的自然水源。天然水的矿物质含量比天然矿泉水低,达不到国标要求,因而无法称为天然矿泉水。
那么,平时喝水我们是该选择纯净水还是矿泉水呢?
纯净水是通过反渗透、离子交换、蒸馏等工艺制备出来的、去除了绝大多数杂质的水。这种水足够清洁,是非常安全的饮用水。
有人说:纯净水去除了杂质,也去除了人体需要的矿物质啊!
没错,纯净水中几乎没有矿物质。
可是,喝水是为了满足身体对于水的需求。我们吃的一日三餐,才是获取这些营养素的主要途径。因此,总体来说,喝水的主要功效是补充水分,在选择时一般只需根据自己的口味与经济状况决定就行,但是,在了解各类瓶装水特点的基础上,也可以根据实际需求,进行更精确的选择。结合自身身体情况、当地水源状况、平时膳食偏好等来进行选择。
既然这样,有人就会问了,超市那么多瓶装水,我怎么才能知道自己选购的是什么水?
1.看瓶身标签。一般在正面商标名旁边都会标明属于什么水。
2.看配料。如矿物质水一般在这儿会标“水+硫酸镁氯化钾”等食品级矿物添加剂,而天然矿泉水则会标明天然矿物的成分与含量。
3.看执行标准。执行GB8537的肯定是天然矿泉水,执行GB17323的为纯净水。
4.看水源地。一般天然水和天然矿泉水会标明水源所在地,也可以根据自身口味选择相应水源地的矿泉水。