饮用被污染的水危害大 我们该喝什么样的水?
饮用水质不达标的不卫生的水,或是说饮用被污染的水,容易引发腹泻、霍乱、伤寒、肝炎、痢疾等传染病和氟中毒、砷中毒等疾病,甚至癌症。
那么,我们应该喝什么水?
饮用被污染的水危害大,我们该喝什么样的水?
未经净化的生水是不宜饮用的水在谈我们应该喝什么水之前,我们更应该知道什么样的水不能喝。
未经净化的生水不能喝,因为它很可能是被污染后的污染水。这样的水,未经洁制、消毒,如河水、溪水、井水、库水等,可能含有致病微生物,直接饮用后会发生肠道疾病。如急性胃肠炎、寄生虫病等。此外,诸如蒸饭和蒸馒头后剩的蒸锅水也最好不喝,因加热时间长,其中重金属和亚硝酸盐会浓缩,含量增高,对人体会造成危害。
饮用被污染的水危害大,我们该喝什么样的水?
白开水是较适合饮用的水我们一般说的白开水,是指将自来水烧开后的水。
饮用被污染的水危害大,我们该喝什么样的水?
自来水取自地表水、地下水等天然水源,经过一系列处理工艺净化消毒后再输入到各用户。虽然它是目前国内最普遍的生活饮用水,但是因为现在水污染比较严重,加上自来水净化工艺的相对落后性,实际上自来水作为饮用水在安全上也存在一定问题。
所以,烧开水也有一些讲究。
饮用被污染的水危害大,我们该喝什么样的水?
烧开水的最佳时间是水烧开后再用小火维持沸腾3至5分钟。研究显示,加氯消毒的水,随着温度的升高,所生成的卤代烃等致癌物质的含量也不断升高。烧到90摄氏度和刚烧开的水潜在的危险最大。沸腾后再加热3到5分钟,这些有害物质可较快挥发。
但是,水烧的时间太长也不利,因为水烧的时间越长,水分蒸发越多,水中的亚硝酸盐含量可能越高,会危及人体健康。
直饮水是最安全健康的饮用水从饮水与健康的角度来讲,好的饮用水应该符合以下几点要求:
一是干净,不含致病菌、重金属和有害化学物质;
二是含有适量的矿物质和微量元素;
三是含有新鲜适量的溶解氧。尤其是第一条,干净最为重要。如果水都不干净,还谈什么矿物质和营养呢?
直饮水,简单来说就是可以直接饮用的水,当然也可以加热饮用,随制随饮,方便、安全。