六点助你了解水中微量元素 防骗不良净水器商家
慧聪净水网一、微量元素
1、微量元素里的“微量”是指在人体内含量极少,不是很稀缺,很珍贵的意思。
2、含量极少的元素,意味着少了不行,多了也不行,恰到好处就行。
3、人体只能吸收有机状态的微量元素,对无机状态下的微量元素几乎吸收不了。并且微量元素大多只能从食物中获得。
二、元素占人体的情况
人体是由60多种元素组成,可分为宏量元素和微量元素两大类。
占人体总重量0.01%以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素。
占人体总重量0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴氟等,称为微量元素。
锌占人体总重量的33%,铁也只有60%,微量元素准确意思是指在人体内的含量真是微乎其微,而不是我们认为的很稀缺的意思。
三、微量元素从何而来?
人体需要的各种元素从食物中得到补充。由于各种食物所含的元素种类和数量不相同,所以在平时的饮食中,要做到粗、细粮结合和荤素搭配,不偏食,不挑食,均衡膳食,人体所需的各种元素基本上可以得到满足。
四、缺乏与过多都有危害
人体缺乏某种微量元素会导致疾病,如缺铁导致贫血;缺锌使免疫力下降并影响发育和智力,缺碘发生甲状腺肿大等。若能在药物治疗的同时,辅之以食补,效果将会更好。
超标或过量也会对人体产生危害,如硒是一种人体必需的营养元素,通过饮水及食用水产品等,水中硒超标就可导致人体的硒超标,硒超标的危害主要表现为指甲变厚、毛发脱落、肢端麻木、偏瘫等。
五、商家口中的“含硒水”
如今有个别的商业行为,已经误入了一个歧途----以误导消费者来获得短暂的利益。
错误推广:干净水中的各种微量元素(或宏量元素)大多是以无机状态存在的,即使水中含有硒(亚硒酸钠和硒酸钠),也是无机状态的,人体也无法吸收。
相反,如果添加了所谓“矿物质”或“微量元素”的话,只会增加人体肾脏、肝脏的负担。
类似这种产品的推广大多是不良厂家(商家)的一种噱头,可惜了消费者的钱包,不光没啥用,还要多费钱。
六、1993年日本就明文规定禁止在食品和动物市场上加入无机硒(亚硒酸钠),因为无机硒在人体内局部过量会对人体造成伤害。