柳州一批桶装水、糕点、牛腊巴有问题！别再买了
慧聪净水网近期，柳州市食品药品监督管理局组织发布公告，其组织抽检饮料、糕点、肉制品、食用油、油脂及其制品、酒类、乳制品、食糖、饼干、水产制品、蜂产品等10类食品共118批次样品，抽样检验项目合格样品106批次，不合格样品12批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。
抽检饮料22批次，合格样品16批次，不合格样品6批次；糕点48批次，合格样品44批次，不合格样品4批次；肉制品18批次，合格样品16批次，不合格样品2批次；食用油、油脂及其制品12批次，未检出不合格样品；酒类6批次，未检出不合格样品；乳制品5批次，未检出不合格样品；食糖4批次，未检出不合格样品；饼干1批次，未检出不合格样品；水产制品1批次，未检出不合格样品；蜂产品1批次，未检出不合格样品。
二、不合格产品情况
一、广西融水融宝山泉水厂生产销售的融寳山泉“饮用天然泉水”样品
（生产日期/批号：20170515，规格:18.6L/桶），不合格项目铜绿假单胞菌检出值为样1：0CFU/250m、样2：0CFU/250m、样3：0CFU/250m、样4：14CFU/250mL、样5：0CFU/250mL，标准值规定：不超过n=5，c=0，m=0CFU/250mL。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
二、柳州市鱼峰区凉水山天然水厂生产销售的“贵柳泉饮用纯净水”样品
（生产日期/批号：2017.05.16，规格:18.9L/桶），不合格项目铜绿假单胞菌检出值为样1：0CFU/250mL、样2：0CFU/250mL、样3：1CFU/250mL、样4：1CFU/250mL、样5：0CFU/250mL，标准值规定：不超过n=5，c=0，m=0CFU/250mL。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
三、广西三江县回甘食品有限公司生产销售的“包装饮用水”2个样品不合格，
1.（生产日期/批号：2017年5月20日，规格:18.9升/桶），不合格项目铜绿假单胞菌检出值为样1：2CFU/250mL、样2：3CFU/250mL、样3：2CFU/250mL、样4：1CFU/250mL、样5：1CFU/250mL，标准值规定：不超过n=5，c=0，m=0CFU/250mL；
2.（生产日期/批号：2017年5月21日，规格:18.9升/桶），不合格项目铜绿假单胞菌检出值为
样1：0CFU/250mL、样2：1CFU/250mL、样3：0CFU/250mL、样4：0CFU/250mL、样5：0CFU/250mL，标准值规定：不超过n=5，c=0，m=0CFU/250mL。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
四、广西柳州市嘉田饮水有限公司生产销售的“嘉凉饮用纯净水”样品
（生产日期/批号：2017年05月16日，规格:18.9L/桶），不合格项目铜绿假单胞菌检出值为
样1：1CFU/250mL、样2：0CFU/250mL、样3：0CFU/250mL、样4：0CFU/250mL、样5：0CFU/250mL，标准值规定：不超过n=5，c=0，m=0CFU/250mL。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
五、柳城壮乡锶矿饮用水厂生产销售的“包装饮用水（其他饮用水）”样品
（生产日期/批号：2017年05月15日，规格:18.9L/桶），有两个检验项目不合格：
1.大肠菌群检出值为样1：0CFU/mL、样2：1CFU/mL、样3：0CFU/mL、样4：0CFU/mL、样5：0CFU/mL，标准值规定：不超过n=5,c=0,m=0CFU/mL;
2.铜绿假单胞菌检出值为样1：2CFU/250mL、样2：0CFU/250mL、样3：1CFU/250mL、样4：0CFU/250mL、样5：1CFU/250mL，标准值规定：不超过n=5，c=0，m=0CFU/250mL。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
六、融水县融水镇点星楼饼家生产销售的点星楼“特香面包”样品
（生产日期/批号：2017年5月16日，规格:60克/包），不合格项目霉菌检出值为260CFU/g，比标准值规定（≤150CFU/g）高出0.73倍。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
七、融水县融水镇秀华食品加工厂生产销售的“面制酥条（油炸类糕点）”样品
（生产日期/批号：2017/5/13，规格:300克），不合格项目霉菌检出值为160CFU/g，比标准值规定（≤150CFU/g）高出0.07倍。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
八、广西鼎味餐饮管理有限公司生产销售的“酸菜肉沫馅料”样品
（生产日期/批号：2017年5月21日，规格:5kg/袋），不合格项目大肠菌群检出值为样1：1300CFU/g、样2：470CFU/g、样3＜10CFU/g、样4＜10CFU/g、样5：15CFU/g，标准值规定：不超过n=5，c=1，m=10，M=100CFU/g。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
九、三江县阿玉批发部销售标示三江县清河食品厂生产的点星楼“大切饼”样品
（生产日期/批号：2017年5月16日，规格:350克/袋），有两个检验项目不合格：
1.脱氢乙酸及其钠盐检出值为1.1g/kg，比标准值规定（≤0.5g/kg）高出1.2倍；
2.防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为2.5，比标准值规定（不大于1）高出1.5倍。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
十、融水县大城生态农业综合开发有限公司生产销售的柳融苗仔“牛腊巴”样品
（生产日期/批号：2017年4月25日，规格:100克/包），不合格项目菌落总数检出值为22000CFU/g，比标准值规定（≤10000CFU/g）高出１.２倍。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
十一、广西掌小鸭餐饮管理有限公司生产销售的掌小鸭“招牌鸭掌（辣小盒装）”样品
（生产日期/批号：2017.05.18，规格:155g），有两个检验项目不合格：
1.脱氢乙酸及其钠盐检出值为0.6g/kg，比标准值规定（≤0.5g/kg）高出０.2倍；
2.防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为１，比标准值规定（不大于1）高出1倍。
检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。
今妹看到不少曾今的“挚爱”，出现在榜单，心情不能更down了......
对上述抽检中发现的不合格食品，相关县（区）食品药品监管部门均已依法进行处置。
来源|柳州市食品药品监督管理局、南国今报综合总理
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