辟谣丨纯净水放心喝 微量元素别处补充
慧聪净水网近日，一篇名为《上海市和杭州市明令禁止中小学生不得饮用纯净水》的文章引起热议。
文章称纯净水是“穷水”，不含有任何微量元素，长期饮用后，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内矿物质反而会随纯净水流失，导致骨质疏松；部分发达国家多年前就禁止饮用纯净水；《广州日报》报道上海教委规定少儿停饮纯净水。
一时间，关于“纯净水是‘穷水’，不含有任何微量元素”、“喝纯净水会造成缺钙”等说法备受关注，争议不断。
然而，事实的真相到底是什么？
重点提前看：
1.网传文章“醉翁之意不在酒”，造谣抹黑纯净水是为了宣传自己的净水器。
2.喝水主要是为了补水，并不是为了补充微量元素。人体摄取的矿物质及微量元素主要来源于蔬菜、水果、米饭、肉类等，而非从饮水中所得。
3.中东地区和欧美发达国家喝纯净水的历史已有几十年，纯净水普及率超过80%，没有人因为“喝纯净水喝出毛病”。
解放日报•上观新闻记者通过梳理线索发现了造谣者的“狐狸尾巴”。记者溯源发现，《广州日报》的确有过这样的报道，但刊发时间是1997年8月16日。当时，纯净水市场混乱无章，各种“问题纯净水”流入市场，加之消费者对饮水机的使用不熟悉，可能会导致饮用水二次污染等卫生问题。因此，上海相关部门为防止学生喝到不达标纯净水，规定在中小学生中不宜推广纯净水。记者还发现，近期转载文章末尾都有某品牌净水器的推荐，由此可断定，网传文章“醉翁之意不在酒”，造谣抹黑纯净水是为了宣传自己的净水器。
相关专家也曾辟谣过纯净水的谣言。中国食品辟谣联盟专家、科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋曾表示：喝水主要是为了补水，并不是为了补充微量元素。人体摄取的矿物质及微量元素主要来源于蔬菜、水果、米饭、肉类等，而非从饮水中所得。科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯也表示过，人体内的营养元素不会被水“一冲就没”，一个60公斤成年人的体液有36～42公斤，而一天饮水量不过2升，对钙离子浓度影响不大。
微信公众号“丁香医生”曾发表文章指出，中东地区和欧美发达国家喝纯净水的历史已有几十年，纯净水普及率超过80%，没有人因为“喝纯净水喝出毛病”。
“明令禁止饮用纯净水”的谣言，在媒体和专家的共同努力下，被成功“狙击”。解放日报•上观新闻记者梳理线索发现“狐狸尾巴”；食品专家科普知识，澄清事实真相；微信公众号“民生辟谣平台”发表文章揭露多个纯净水的谣言等，多方努力还纯净水一个“清白”。
分享按钮
