怎样喝水才健康 刘文君等净水专家给你答案
慧聪净水网关于饮用水的安全性,喝什么样的水才有利于人体健康,我们如何应对水污染,自来水究竟能不能饮用,等等这些话题已经在学界和企业界争论多年,各执一词、莫衷一是。今天,水丽就跟大家一起来听听清华大学刘文君教授、王占生教授,以及中国疾控中心鄂学礼教授谈谈他们对这些话题的专业观点。
刘文君:饮用水的PH值对健康没影响
对于饮用水的PH值,以及由此引申的饮用水的酸碱性对人体究竟有没有影响的话题,清华大学环境学院饮水安全研究所所长刘文君教授表达了对水的PH值的观点,他认为:
美国、加拿大等国对饮用水的PH值设定得比较宽泛,碱性和酸性都可以饮用的。权威的专著和相关文献及国内外专家交流,均认定PH值高低对人体健康是没有影响的!
我国之所以设定PH值6.5-8.5这样一个范畴,主要考考虑两点因素:一是PH值太低,会腐蚀输送水的官网,二是PH值太高,水中钙镁离子会沉淀产生水垢!
所以呢,咱们大家得坚持两个观点:第一,水就是水,不要给水赋予太多的浮夸的成份。第二,一定要喝安全、干净的水。
鄂学礼:水在人体中主要有5大作用
据中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所水质安全监测室主任鄂学礼教授:水在人体中的作用就是:1、食物消化;2、营养输送;3、血液循环;4、废物排泄;5、体温调节。我们从来就没有听到过一个人在缺乏营养和维生素的时候,医生让患者去喝什么水去补充营养。
王占生:自来水合格也只能是60分
中国水质研究的学界泰斗级人物、清华大学教授王占生老先生在很多不同场合反复强调一个观点:
首先,自来水标准是照顾到我国广大的地域实际水质情况而设置的,是最基本的安全线,形象地说,自来水合格的标准相当于考试的60分,即使合格了,也只是一条及格线。
其次,自来水106项指标并不能完全穷尽各种对人体有害的元素,只是常见的有害物质。所以即使106项指标全部合格,也不能保证还有106项指标以外的有害物存在。
第三,自来水安全标准是基于统计学的数据,是一个安全的基本保障线。在实际生活中,因为个体体质差异,使得每个人对有害物质的耐受性各不相同,对于那些耐受力低于平均水平的人来说,对绝大多数的人安全的含量,对他却可能是危险的甚至致命的。
第四,有些有害物质的作用是逐步累积的,如重金属。即使安全剂量的有害物,在体内积累到一定量时,也会引发疾病。
第五,自来水中余氯总是存在的,因为氯气是自来水工艺中为了防止微生物滋生超标等而故意加进去的,但余氯对人体健康是不利的。
所以,想要饮用100分的优质水,自来水显然并不是最好的选择,还应该进一步净化。
值此,核心就是家里安装一台靠谱的净水器进行终端深度净化!
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