啥样的饮用水算合格？省卫生计生委邀请你来抽检！
慧聪净水网相信很多北粉吃货们，一看到美食就挪不动腿了，可是关于食品安全方面的问题，我们又知道多少呢？
一提到食品安全，小北也变成了“十万个为什么” ，“纯净水里也有杂质，咋样算合格” 、“食品的营养摄入量标准按什么定？”、“我怎么知道我买的是不是合格产品？”、“检测部门是否存在检测神器？能参观一下不？”，如果您也对此存在疑问，今天辽宁省卫生计生委专门办了一场活动，带着这些问题，小北和您一起去了解！
工作人员现场演示检测方法
今天上午，辽宁省卫生计生委举办了“食品安全标准与营养健康宣传开放日”活动，很多市民来到了现场，上了一堂生动的实验课。
辽宁省卫生计生监督局的工作人员以瓶装饮用水为例，取部分样品做浊度检测，给大伙介绍了什么是浊度检测仪，以及如何使用，并向大家做的详细讲解。
购买之前先看配料表
辽宁省卫生计生委介绍，今年上半年完成的市场食品监测共894份，得到了7163条监测数据。
去年全年，辽宁省内共报告食源性疾病4万多例，发病人群的年龄段大多在25到34岁，发病期集中在6到9月份，主要是因为在家饮食不注意，从而使致病微生物进入体内，导致食源性疾病的发生。
辽宁省卫生计生委提醒大家，为了预防疾病的发生，首先在购买食品的时候，就要读懂外包装中给我们传递的信息。
辽宁省卫生计生监督局食品安全标准科马志扬我们的食品标签配料表是按照食品加入量的多少，来按次标明配料的，也就是标在第一位的一定是这个产品中加入最多的成分。每个产品的包装上都会有一个营养成分表，最重要的就是能量、脂肪、碳水化合物还有钠的含量，都需要按照产品的真实含量标示出来。
马志扬在现场也给大伙儿举了个例子，例如一个面包的外包装的营养成分表上标明每100克中含能量的参考值是40%，而面包的总重量是300克，如果吃了一整个面包，将会吸收的总能量是42%，我们每日正常吸收能量的标准是100%，如果吸收太多，或者严重不足，都会引发食源性疾病。
吃之前要注意卫生
辽宁省疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长孙静提醒，将食品买回家之后，我们需要注意——
1、食用之前注意卫生，勤洗手；
2、需要烹饪的食物，切记要烧熟煮透；
3、存放注意生熟分开，冰箱里的食物别存放太长时间；
4、要食用清洁的水和新鲜的食材。
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