亳州蒙城县小涧市监所开展桶装水生产企业专项检查
慧聪净水网随着气温的不断升高，桶装饮用水进入消费旺季，为确保辖区居民百姓饮用水安全，近日，安徽省亳州市蒙城县小涧市场监督管理所对辖区桶装纯净水生产企业开展专项监督检查。
在本次检查中，该所深入辖区桶装纯净水生产企业，查看企业水源水质、生产场所和设备设施、食品加工人员卫生状况是否符合要求；企业原辅料进购验证、生产过程管理控制、生产场所设备及器具消毒、出厂检验和销售等台账及作业记录是否同步并完整；储存和运输的环节是否符合标准；是否存在用自来水直接灌装或简单处理灌装饮用水的行为；产品是否有包装标识，从业人员是否具备必要的食品安全知识等。
通过此次检查，进一步增强了桶装水生产企业对饮用水安全生产重要性的认识，提高了生产者的食品安全安全责任意识。
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